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莲藕凉菜做法大全家常

发布时间：2024-03-31 13:25
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做法：1、将大蒜去皮切碎成末，葱洗净切碎，莲藕洗净去皮切薄片；2、将藕片放入清水中浸泡，并洗去表面的淀粉（多洗几次），捞出；3、锅内放入适量的清水烧开，...

1、主料：藕1节、花生80克。2、辅料：生抽6克、香醋3克、香油2克、油辣子1勺子。3、锅里加入油中入花生米煮。4、藕去皮发片。5、然后加入大料煮。6、煮好的花生米...

做法 1.莲藕洗净切薄片用柠檬水浸泡约2分钟，捞起沥干后，放入滚水中略微汆烫一下，马上捞起泡冰水。2.将作法1的莲...

莲藕作为一种常见的家庭食材,做法多种多样,可炖汤可蒸,也可凉拌,凉拌也是非常适合夏季的一道佳品。分享两道关于凉拌藕的家常做法: 桂花糖藕 1.准备的原材料当然...

藕怎么调凉菜好吃1 麻辣藕片材料：藕、食盐、老干妈酱、白芝麻、青蒜苗、芝麻油、芥末油、醋。做法：1、莲藕洗净，去皮，用清水煮大约3分钟，捞出过凉水一遍。2...

做法如下：1、黄瓜、藕片洗净切块儿，装大碗。2、所有佐料和配菜（除花生油、麻油外）全倒入大碗里，捞均匀，试试味道，根据个人喜好调整，多放蒜啦还是多加糖，或...

1、藕去皮洗净，洗好的藕切薄片。2、锅中加水放入藕片开火煮一两分钟关火捞起，用凉水过滤两次（去除多余淀粉，使藕片吃起来更清爽）。3、生姜泡椒剁成颗粒，与酱...

1、柠檬用粗盐搓洗表面，再用清水清洗干净，然后取出半个柠檬，将它切成小块待用；2个小米辣椒清洗干净，去梗后，切成辣椒圈待用；洋葱剥去外皮后，去掉两头后，将...